Enzimas são proteínas que auxiliam reações químicas no corpo. Embora a microflora intestinal do gado produza algumas enzimas, elas não produzem todas as enzimas em quantidades suficientes para hidrolisar NSP, proteínas ou fitatos para permitir a absorção de todos os nutrientes. A suplementação enzimática melhora a qualidade dos alimentos e do gado, resultando em maiores margens de lucro. A adição de enzimas ajuda a produzir mais carne por animal a um custo muito menor, ao mesmo tempo em que melhora a saúde geral do rebanho a longo prazo. Os custos veterinários e as taxas de mortalidade também diminuem com o uso de suplementos enzimáticos na ração animal. As enzimas vêm de uma variedade de fontes naturais, incluindo extratos vegetais, animais e microrganismos. As enzimas são amplamente utilizadas pelas indústrias agrícola, cervejeira, de biocombustíveis, laticínios e borracha para aumentar a produção e minimizar os custos.

Embora os produtos probióticos + complexos enzimáticos para ruminantes possam ser caros nos estágios iniciais, os benefícios para a saúde a longo prazo e os retornos a longo prazo superam os gastos iniciais.

Embora o investimento inicial de produtos probióticos + complexos enzimáticos em animais como ovelhas e gado possa aumentar o custo para os fazendeiros, a longo prazo, os benefícios econômicos que ele traz são óbvios. Este artigo explica o porquê.