O uso e as precauções das preparações enzimáticas mais recentes comumente usadas
1. Fitase . A fitase é o produto da fermentação da levedura, Aspergillus oryzae, Aspergillus niger, bactérias e outros microorganismos. Pode ser misturado direta e uniformemente na ração na dosagem de 500 unidades internacionais por quilograma de ração. A adição apropriada de fitase na ração pode não apenas aumentar muito a utilização de fósforo na ração, mas também aumentar a conversão e utilização de cálcio, magnésio, cobre, ferro e outros elementos minerais, proteínas e aminoácidos na ração, e aumentar o retorno do feed. E aumente o peso do porco e reduza a poluição ambiental.
2. Xilanase . É o produto da fermentação de Trichoderma, Aspergillus e Rhizopus. É principalmente adicionado a rações derivadas de plantas ou rações com alto teor de materiais derivados de plantas. A dosagem é de 300 unidades internacionais por quilo de ração. Ele pode decompor o arabinoxilano em dietas de grãos em xilose, xilobiose e xilo-oligossacarídeos, melhorando assim a utilização abrangente de nutrientes na ração e reduzindo a excreção fecal.
3. Celulase . É um produto da fermentação de Trichoderma, que pode ser misturado direta e uniformemente em rações com alto teor de fibra bruta. A quantidade de uso pode ser consultada nas instruções dos diferentes produtos. Se a celulase puder ser usada em combinação com hemicelulase, pectinase e -glucase, o efeito será melhor.
4. Protease . A protease ácida é um produto da fermentação do Aspergillus niger, a protease neutra é um produto da fermentação do Bacillus subtilis e a protease alcalina é um produto da fermentação do Bacillus subtilis e Bacillus licheniformis. A protease é freqüentemente combinada com outras enzimas para fazer uma preparação enzimática composta, e a dosagem é de 0,1% a 0,3% da alimentação dos leitões. A protease pode hidrolisar proteínas em pequenos peptídeos e aminoácidos, melhorar a utilização de proteínas e aumentar o peso do porco, reduzir os custos de produção e as emissões de nitrogênio.
5. Ácido de amido . É um produto da fermentação de Aspergillus niger, etc., que pode ser misturado diretamente na ração de maneira uniforme, e a dosagem pode ser consultada no manual do produto. O efeito é mais óbvio quando adicionado a dietas com alto teor de amido (como arroz, etc.). A amilase pode melhorar a conversão, digestão e utilização do amido na dieta.
6. Lipase . É o produto da fermentação de Candida lipolytica, que pode ser misturado direta e uniformemente na ração, e a dosagem pode ser referida no caderno de especificações do produto. Ele pode hidrolisar rações com alto teor de óleo (como torta de amendoim, etc.), melhorar muito a conversão, digestão e utilização desse tipo de ração e reduzir o custo de criação.
7. Pectinase . É um produto da fermentação de leveduras, bactérias, etc., que podem ser misturadas diretamente na ração de maneira uniforme, e a dosagem pode ser consultada no manual do produto. A pectinase é melhor usada em combinação com celulase, protease, lipase e hemicelulase para aumentar a eficiência.
