O que é Lactobacillus acidophilus?
Lactobacillus acidophiluspertence ao gênero Lactobacillus e é uma bactéria Gram positiva. A extremidade de sua haste é circular e existe principalmente no intestino delgado. Ele libera ácido láctico, ácido acético e alguns antibióticos que atuam contra bactérias nocivas. Embora seu efeito antibacteriano seja relativamente fraco, ainda é um probiótico muito útil que auxilia o intestino quando adicionado à ração animal e outras aplicações, como iogurte para consumo humano. Abaixo estão as propriedades da cultura e as muitas características deLactobacillus acidophilus.
Propriedades Culturais
Cultive em placas de ágar anaeróbico a 35 graus Celsius por 48 horas para formar colônias pequenas (cerca de 0,5 mm de diâmetro), em formato de rede, elevadas, com superfície áspera e bordas enroladas.
2. Ajustar o equilíbrio da microbiota intestinal e inibir a proliferação de microrganismos nocivos no intestino.Lactobacillus acidophilustem um efeito antagônico em microrganismos patogênicos. Pode secretar antibióticos como acidolina, acidófilos e lactobacilos, sendo extremamente eficaz em ter um efeito antagônico em bactérias patogênicas intestinais.
3. Um agente de fermentação composto por uma mistura deLactobacillus acidophilus(A) e Bifidobacterium (B). O consumo de laticínios contendo esses dois tipos de bactérias vivas é benéfico para os órgãos digestivos, especialmente para bebês e crianças pequenas com disfunção gastrointestinal e pacientes com disfunção gastrointestinal causada por antibióticos orais de longo prazo. Após o consumo de leite fermentado contendo esses dois tipos de bactérias vivas, a microbiota intestinal pode retornar rapidamente ao equilíbrio normal, inibir a proliferação de bactérias deteriorantes e, portanto, ter bons benefícios nutricionais e de saúde
Características
1.Lactobacillus acidophilus- regula a microbiota gástrica e intestinal
Quando se trata de bifidobactérias, muitas pessoas sabem que elas são os principais probióticos do intestino grosso;Lactobacillus acidophilusnão está presente apenas no estômago, mas também é o principal probiótico no intestino delgado humano. Esses dois são numerosos e se apoiam mutuamente, desempenhando um papel na promoção da saúde humana ao manter o equilíbrio microecológico de todo o trato gastrointestinal.
2.Lactobacillus acidophilusregula o microambiente de cima para baixo em todo o trato gastrointestinal do corpo humano. 'Down' se refere ao fato de que no intestino grosso, eles também podem liberar substâncias benéficas para o crescimento de probióticos, como bifidobactérias, aumentando o número de probióticos no intestino grosso e aumentando sua
vitalidade.