O que é Lactobacillus plantarum?

18-03-2025

A diferença entreLactobacillus plantarume outros probióticos de ácido láctico é que ele tem um número relativamente alto de bactérias viáveis, pode produzir uma grande quantidade de ácido, estabilizar o valor do pH da água sem aumentar, e as substâncias ácidas que ele produz podem degradar metais pesados; Devido à sua natureza anaeróbica (aeróbica facultativa),Lactobacillus plantarumé capaz de produzir lactobacilos únicos durante a reprodução, que são um tipo de conservante biológico. No estágio posterior da aquicultura, devido ao aumento de fezes de animais e ração residual, eles afundarão no fundo do lago, apodrecerão e criarão muitas bactérias, produzindo uma grande quantidade de nitrogênio amoniacal e nitrito, levando a sérios roubos de fundo. Se o lactobacilo vegetal for usado por um longo tempo,Lactobacillus plantarumpode inibir efetivamente a decomposição de fezes de fundo e resíduos de ração, reduzir o aumento de nitrogênio amoniacal e nitrito, reduzir significativamente a quantidade de fatores de degradação química e diminuir o custo da aquicultura.


Lactobacillus plantarum

 

Características das cepas bacterianas

Bactérias em forma de bastonete reto com extremidades arredondadas, geralmente 0,9-1,2 vtm × 3,0-8,0 μ m, de cadeia simples, pareada ou curta.Lactobacillus plantarumtem um pH ótimo de 5,0-6,0. Geralmente, não tem flagelos, mas ainda é capaz de se mover. Gram positivo, não formador de esporos. Anaeróbico facultativo, com um diâmetro de colônia de superfície de cerca de 3 mm, elevado e circular, superfície lisa e fina, cor branca, ocasionalmente amarelo claro ou amarelo escuro. Pertencente a bactérias heterotróficas, o crescimento requer meios de cultura ricos em nutrientes, incluindo pantotenato de cálcio e niacina, mas não requer tiamina, piridoxal ou piridoxamina, folato ou vitamina B12.Lactobacillus plantarumpode fermentar pentose ou gluconato, e mais de 85% do produto final é ácido láctico. Geralmente não reduz nitrato, não liquefaz gelatina e é negativo para enzimas de contato e oxidases. Pode produzir ácido láctico DL e tem a atividade da via 1,6-difosfato frutose aldolase e monofosfato hexose.Lactobacillus plantarumpode crescer em gluconato e produzir CO2. Fermentação de 1 molécula de ribose ou outra pentose para produzir 1 molécula de ácido láctico e 1 molécula de ácido acético. Além disso, Lactobacillus plantarumpode crescer a 15 graus Celsius, e a temperatura mais adequada para o crescimento é geralmente de 30 a 35 graus Celsius.

 

Uso e dosagem para aplicação em aquicultura

1. Dilua a água do lago adequadamente e espalhe uniformemente por todo o lago.

2. Use 500-1000 mililitros deste produto por acre (profundidade de água de 1 metro) e use a cada 10-15 dias.

 

Precauções

1. A dosagem pode ser ajustada de acordo com a situação da qualidade da água.

2. Não utilize desinfetantes ou inseticidas por 2 a 3 dias antes e depois de colocar este produto.

 

Principais funções de Lactobacillus plantarum em Aqua-Feed

1. Purificação da qualidade da água: Especialmente nos estágios finais da aquicultura, há uma quantidade excessiva de matéria orgânica em tanques com qualidade de água envelhecida, como água preta, água velha, água de chá concentrada e água enferrujada.

2. Decompor a matéria orgânica no fundo do lago, desodorizar, eliminar toxinas de algas e criar um bom ambiente de habitat.

3. Degradação de substâncias nocivas como nitrogênio amoniacal e nitrito em corpos d'água, redução do consumo de oxigênio orgânico, oxigenação indireta e melhoria da qualidade da água.

4. Mantenha o equilíbrio entre as fases de algas e bactérias e diminua o valor do pH dos corpos d'água estáveis.

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