O crescimento da aquicultura como indústria acelerou nas últimas décadas; isso resultou em danos ambientais e baixa produtividade de várias culturas. A necessidade de maior resistência a doenças, crescimento de organismos aquáticos e eficiência alimentar trouxe o uso de probióticos em práticas de aquicultura. A primeira aplicação de probióticos ocorreu em 1986, para testar sua capacidade de aumentar o crescimento de hidrobiontes (organismos que vivem na água). Mais tarde, os probióticos foram usados ​​para melhorar a qualidade da água e o controle de infecções bacterianas. Hoje em dia, há evidências documentadas de que os probióticos podem melhorar a digestibilidade de nutrientes, aumentar a tolerância ao estresse e estimular a reprodução.

Oligossacarídeos como ligomaltose e oligofrutose podem promover a proliferação de Lactobacillus acidophilus derivado de aves e aumentar seus efeitos benéficos no intestino, criando um microbioma intestinal saudável e baixo em bactérias patogênicas indesejadas.

Quanto maior a proporção de probióticos no intestino, como Lactobacillus acidophilus, melhor será o ambiente, mais jovem e vibrante será o intestino.

Lactobacillus acidophilus pertence ao gênero Lactobacillus e é uma bactéria Gram positiva. A extremidade de sua haste é circular e existe principalmente no intestino delgado. Ela libera ácido láctico, ácido acético e alguns antibióticos que atuam contra bactérias nocivas.

A função fisiológica do Bacillus coagulans no intestino é alcançada por meio da secreção de várias substâncias benéficas e efeitos sinérgicos com outros probióticos no intestino, e os mecanismos são transferidos para muitas indústrias, como a pecuária.

Este artigo se aprofundará na pesquisa farmacêutica do Bacillus coagulans, especificamente sua resistência a antibióticos e ácido estomacal, os metabólitos de sua fermentação e sua alta estabilidade.

Bacillus coagulans, Gram positivo, pertence ao filo Firmicutes. Bacillus coagulans pertence ao gênero Bacillus em taxonomia, com células em forma de bastonete, bactérias Gram positivas, esporos terminais e sem flagelos. Ele decompõe açúcares para produzir ácido L-láctico, que é uma bactéria homóloga de fermentação de ácido láctico.

Os métodos de teste para detecção de Bacillus licheniformis incluem principalmente cultivo puro, ELISA, PCR, PCR quantitativo de fluorescência e sequenciamento genético.

Existem várias vantagens em usar Bacillus subtilis e Bacillus licheniformis em combinação, que podem ser refletidas principalmente nos seguintes aspectos.

Os métodos de teste para Bacillus subtilis incluem principalmente métodos tradicionais de cultivo, métodos de biologia molecular e métodos imunológicos.